Vinařství K+K Kirnbauer patří mezi nejvýraznější producenty červených vín v oblasti Burgenland.
Rodinný podnik z obce Deutschkreutz se proslavil především ikonickým cuvée Das Phantom, které patří mezi nejznámější rakouská červená vína. Teplé panonské klima regionu Mittelburgenland vytváří ideální podmínky pro vznik plných, koncentrovaných vín s výraznou strukturou a dlouhou dochutí.
Základem produkce jsou odrůdy Blaufränkisch, Zweigelt či Merlot, které Markus Kirnbauer zpracovává v moderním a velmi precizním stylu. Portfolio v posledních letech doplnila také novinka Houdini Zweigelt Reserve, která ukazuje potenciál této rakouské odrůdy ve výrazném, strukturovaném stylu s potenciálem zrání.
Vína K+K Kirnbauer tak spojují sílu, eleganci a charakter typický pro velká červená vína z Burgenlandu.
Burgenland, obec Deutschkreutz
Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot
~ 40 ha
~ 300 000 lahví
Das Phantom
Houdini Zweigelt Reserve
Rodinné vinařství Jacqueline Klein sídlí v obci Andau v oblasti Neusiedlersee, jedné z nejteplejších vinařských oblastí Rakouska. Panonské klima a štěrkové půdy zde vytvářejí ideální podmínky pro produkci výrazných a plných červených vín.
Jacqueline Klein patří mezi výrazné osobnosti nové generace burgenlandských vinařů a její vína vynikají moderním, precizním stylem.
Vinařství se specializuje především na odrůdu Zweigelt, která zde získává bohaté ovocné aroma, plnost a sametovou strukturu. Portfolio doplňují také červené světové odrůdy jako Merlot, Cabernet Sauvignon nebo Cabernet Franc, stejně jako povedené cuvée Aridus, které vyniká výborným poměrem ceny a kvality.
Vína Jacqueline Klein jsou harmonická, koncentrovaná a zároveň elegantní – typický projev kvalitních červených vín z oblasti Neusiedlersee.
Burgenland, obec Andau
oblast Neziderské jezero
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
~ 20 ha
~ 120 000 lahví
cuvée Aridus
Vinařství Pöckl patří mezi nejrespektovanější producenty červených vín v oblasti Burgenland. Rodinný podnik z obce Mönchhof vedený Reném a Evou Pöckl těží z ideálních podmínek panonského klimatu v okolí Neziderského jezera, které umožňuje dokonalé vyzrávání červených odrůd.
Vinařství se proslavilo především velkými cuvée inspirovanými Bordeaux, jako legendární Admiral, nebo Rosso e Nero, která spojují sílu, strukturu a dlouhověkost. Významnou roli hrají také odrůdy Zweigelt a Blaufränkisch, které zde získávají plnost, kořenitost a hluboký charakter.
K velmi elegantním vínům se řadí Pinot Noir a St.Laurent z produkce tohoto vinařství. Vína zrají v dubových sudech, což jim dodává komplexitu a noblesu. Pöckl tak představuje moderní interpretaci velkých červených vín z Burgenlandu.
Burgenland, obec Mönchhof
okolí Neziderského jezera
zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir, St.Laurent, cuvée
~ 35 ha
~ 250 000 lahví
Admiral, Rosso e Nero
Rodinné vinařství Wagentristl patří mezi respektované producenty oblasti Leithaberg v severním Burgenlandu a navazuje na vinařskou tradici sahající několik generací zpět.
Vinice se rozkládají na vápenitých svazích v okolí Großhöflein, kde se snoubí vliv Neziderského jezera s chladnějším prouděním z pohoří Leithagebirge.
Pod vedením Rudiho Wagentristla vznikají vína, která kladou důraz na terroir, eleganci a precizní strukturu. Klíčovou odrůdou je Blaufränkisch, který zde získává minerální charakter, pevnou strukturu a výborný archivační potenciál.
Výborným příkladem je Blaufränkisch Ried Reisbühl, který patří k nejzajímavějším vínům vinařství a ukazuje potenciál této odrůdy v terroiru Leithabergu. Vedle něj vznikají i elegantní vína z odrůd Weissburgunder a Pinot Noir.
Burgenland, obec Großhöflein
vápenitá oblast Leithaberg u Neziderského jezera
Blaufränkisch, Weissburgunder, Pinot Noir
~ 30 ha
~ 180 000 lahví
Blaufränkisch Ried Reisbühl
Vinařství Schloss Gobelsburg patří mezi nejstarší a nejuznávanější vinařské domy Rakouska, jehož historie sahá až do roku 1171. Nachází se v srdci regionu Kamptal, kde cisterciáčtí mniši po staletí formovali podobu místních vinic i vinařské tradice.
Dnes vinařství pod vedením Michaela Moosbruggera spojuje hluboký respekt k historii s moderní precizností práce ve vinici i ve sklepě.
Vína vznikají z prestižních tratí jako Heiligenstein, Gaisberg či Renner a patří k referencím pro odrůdy Grüner Veltliner a Riesling v celém Rakousku. Vedle nich vinařství produkuje také elegantní Pinot Noir a ikonické červené Cuvée Bertrand Reserve.
V posledních letech si Schloss Gobelsburg získal mimořádné renomé také díky svým šumivým vínům vyráběným tradiční metodou, která svou kvalitou patří mezi absolutní špičku rakouských sektů.
Vína tohoto historického domu vynikají noblesou, elegancí a mimořádným potenciálem zrání.
Kamptal, obec Gobelsburg
Heiligenstein, Gaisberg, Renner
Grüner Veltliner, Riesling
~ 80 ha
~ 500 000 lahví
více než 850 let
Vinařství Stadt Krems patří k nejvýznamnějším producentům oblasti Kremstal a zároveň k nejstarším městským vinařstvím ve střední Evropě. Historie sahá až do 15. století, kdy město Krems an der Donau začalo spravovat vlastní vinice v nejlepších polohách regionu.
Dnes vinařství hospodaří na prestižních tratích nad Dunajem, například Kremser Wachtberg či Steiner Grillenparz, kde vznikají typická vína s výraznou mineralitou a elegancí.
Pod vedením Fritze Miesbauera se Stadt Krems zaměřuje především na klasické odrůdy regionu – Grüner Veltliner a Riesling – které zde díky sprašovým půdám a chladnějšímu klimatu získávají čistý, svěží a velmi precizní charakter.
Vinařství je dnes považováno za jednoho z hlavních reprezentantů stylu vín z Kremstalu.
Kremstal, obec Krems an der Donau
Wachtberg, Grillenparz
Grüner Veltliner, Riesling
~ 40 ha
~ 300 000 lahví
jedno z nejstarších rakouských vinařství
Rodinné vinařství Krispel sídlí v obci Straden v regionu Vulkanland Steiermark, který je známý svými sopečnými půdami a výrazným terroirem. Ty dávají místním vínům charakteristickou mineralitu, strukturu a osobitý styl.
Pod vedením vinaře Stefana Krispela se vinařství dlouhodobě zaměřuje na precizní práci ve vinici i ve sklepě a na maximální vyjádření místního terroiru.
Portfolio stojí především na odrůdách Sauvignon Blanc, Weißburgunder a Grauburgunder, které zde získávají výraznou komplexitu.
Zajímavým projektem vinařství je víno „The Krispels“, které kombinuje tradiční zrání vína v dubových sudech s moderním přístupem využívajícím zrání v bazaltu, čímž vznikají vína s jedinečnou strukturou a mineralitou.
Vedle bílých vín vzniká i výrazné červené víno Eruption, které odráží sílu a charakter vulkanického terroiru. Vína Krispel jsou precizní, autentická a vždy s jasným rukopisem svého původu.
Štýrsko, obec Straden
terroir vulkanických půd
Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grauburgunder
~ 30 ha
~ 220 000 lahví
The Krispels, Eruption
Rodinné vinařství Polz patří mezi nejvýznamnější producenty regionu Südsteiermark a dlouhodobě udává styl zdejších bílých vín. Pod pečlivým vedením Ericha Polze jun. se vinařství systematicky zaměřuje na maximální vyjádření terroiru a precizní práci ve vinici i ve sklepě.
Strmé vinice s vápenitými půdami v okolí obce Spielfeld a Enrenhausen poskytují ideální podmínky pro vznik vín s výraznou aromatikou, elegancí a mineralitou.
Největší renomé si vinařství vybudovalo díky odrůdě Sauvignon Blanc, v jejímž čele stojí legendární víno Sauvignon Blanc Therese, považované za jedno z nejlepších svého druhu v Rakousku. Vedle něj vznikají také špičková vína z odrůd Morillon (Chardonnay), Weißburgunder či Gelber Muskateller.
Vína Polz představují moderní podobu štýrských vín – elegantní, komplexní a mimořádně atraktivní pro gastronomii.
Štýrsko, Jižní Štýrsko
u obcí Spielfeld, Enrenhausen
Morillon, Weißburgunder, Gelber Muskateller
~ 25 ha
~ 200 000 lahví
Sauvignon Blanc Therese
Vinařství Mayer am Pfarrplatz patří k nejtradičnějším a nejvýznamnějším vinařským domům v oblasti Wien, jehož historie sahá až do 17.století. Nachází se v samotném srdci vinařské Vídně a je neodmyslitelně spjato s kulturou místních heurigerů, kde se víno pije přímo u vinaře v autentické atmosféře.
Vinařství dlouhodobě formuje podobu vídeňských vín a patří mezi hlavní ambasadory unikátní apelace Wiener Gemischter Satz, tradiční směsi odrůd pěstovaných společně na jedné vinici.
Pod vedením zkušeného týmu vznikají vína, která spojují tradici s moderním přístupem k vinifikaci a důrazem na terroir. Vinice se rozkládají na nejlepších polohách kolem Vídně, včetně slavné tratě Nussberg, kde sprašové i vápenité půdy dávají vínům eleganci, svěžest a jemnou mineralitu.
Kromě ikonického Gemischter Satz produkuje vinařství také špičkové Rieslingy, mezi nimiž vyniká zejména Riesling Alsegg, stejně jako Grüner Veltliner či elegantní Pinot Noir.
Součástí vinařství je také značka Landhaus Mayer, která se zaměřuje na svěží, přístupnější styl vín určený pro každodenní pití, aniž by ztrácela typický charakter rakouských odrůd. Díky tomu Mayer am Pfarrplatz pokrývá široké spektrum – od autentických terroirových vín až po velmi dobře pitelná vína s výborným poměrem ceny a kvality.
Vína tohoto domu jsou harmonická, elegantní a skvěle využitelná v gastronomii.
Vídeň
slavná trať Nussberg, sprašové i vápenité půdy
Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner, Pinot Noir
~ 45 ha
~ 300 000 lahví
Riesling Alsegg
Rodinné vinařství Gebetsberger je malé butikové vinařství z obce Spitz v oblasti Wachau. Vinařství vede Stefan Gebetsberger s manželkouManuelou a synem Stefanem.
Vinice se nacházejí na strmých terasách nad Dunajem, kde kamenité půdy a chladnější mikroklima dávají vzniknout vínům s výraznou mineralitou a mimořádnou elegancí.
Pod vedením rodiny Gebetsbergerových se vinařství zaměřuje především na klasické wachauské odrůdy Grüner Veltliner a Riesling, ale také krásný Neuburger. Tato jedinečná vína zde získávají čistý, precizní charakter.
Díky malé produkci je práce ve vinici i ve sklepě velmi pečlivá a osobní. Vína Gebetsberger jsou autentická, terroirová a krásně reprezentují tradiční styl Wachau. Právě jejich jemnost, přesnost a noblesa si získávají stále více pozornosti milovníků rakouských vín.
Wachau, obec Spitz
1000-Eimerberg, Steinporz
Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger
~ 5 ha
~ 30 000 lahví
precizní ruční práce ve vinici
Rodinné vinařství Diem sídlí v obci Obermarkersdorf v oblasti Weinviertel, která je považována za domov odrůdy Grüner Veltliner.
Vinařství, vedené Geraldem a Andreou Diem, navazuje na dlouholetou rodinnou tradici a soustředí se na produkci čistých, odrůdově typických vín s důrazem na terroir. Sprašové půdy v kombinaci s kontinentálním klimatem dávají vínům typickou kořenitost, svěžest a velmi dobrou pitelnost.
Grüner Veltliner zde tvoří základ portfolia, doplněný o Riesling či Sauvignon Blanc. Od roku 2018 vinařství hospodaří v certifikovaném Bio režimu. Styl vinařství je moderní, precizní a velmi přístupný, přičemž si zachovává autentický charakter regionu.
Vína Diem jsou ideální volbou pro milovníky klasických rakouských vín v elegantním a harmonickém provedení.
Weinviertel, obec Obermarkersdorf
oblast je domovem odrůdy Grüner Veltliner
Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc
~ 30 ha
~ 180 000 lahví
od r. 2018 plně v BIO režimu
Fotografie (c) Deutsches Weininstitut
Rodinné vinařství Weingut Schmitges sídlí v malebné obci Erden v srdci regionu Mosel, jednoho z nejprestižnějších vinařských regionů Německa. Historie vinařství sahá až do roku 1744, kdy byly položeny základy rodinné tradice spojené s pěstováním révy na strmých svazích podél řeky Mosely. Tyto vinice s břidlicovým podložím dávají vzniknout vínům s typickou mineralitou, elegancí a výraznou aromatikou.
Dnes vinařství vede mladý vinař Kilian Schmitges, který přináší moderní energii a důraz na precizní práci ve vinici i ve sklepě. Klíčovou odrůdou je Riesling, který zde dosahuje mimořádné čistoty, svěžesti a komplexity. Významnou roli hrají také vína z prestižních tratí v okolí Erdenu, zejména z polohy Erdener Treppchen a Erdener Prälat, které patří k nejvyhlášenějším vinicím celé Mosely.
Styl vinařství je elegantní, lehký a dokonale vyvážený, s typickou kombinací ovocnosti, živé kyseliny a minerality.
Weingut Schmitges představuje ideální spojení historické tradice a moderního přístupu mladé generace. Jejich vína jsou autentická, harmonická a skvěle vystihují charakter klasických moselských Rieslingů.
Mosela, obec Erden
Erdener Treppchen, Erdener Prälat, podél řeky Mosely
Riesling,
Pinot Noir, Weissburgunder
~ 24 ha
~ 130 000 lahví
založeno 1744
Vinařství Weingut Graf von Kanitz patří mezi nejtradičnější a historicky nejvýznamnější vinařské domy v oblasti Rheingau (Porýní). Jeho kořeny sahají až do 13. století, kdy byly položeny základy vinařské tradice spojené se šlechtickým rodem von Kanitz. V průběhu staletí se vinařství stalo nedílnou součástí vinařské kultury Rheingau a dodnes si zachovává svůj aristokratický charakter a důraz na kvalitu.
Vinice se rozkládají mimo jiné v okolí obce Lorch, včetně prestižních tratí Erste Lage Pfaffenwies a Bodental-Steinberg, které patří k nejlepším polohám západního Rheingau. Kombinace strmých svahů, minerálních půd a příznivého klimatu zde vytváří ideální podmínky pro vznik elegantních a dlouhověkých vín. Klíčovou odrůdou je Riesling, který zde dosahuje mimořádné čistoty, komplexity a typické minerality.
Vinařství dnes prochází dynamickým rozvojem pod vedením talentovaného sklepmistra Marca Leitise a mladé generace rodu von Kanitz, kteří přinášejí moderní energii a důraz na precizní práci ve vinici i ve sklepě. Weingut Graf von Kanitz tak představuje harmonické spojení historického dědictví a současného přístupu. Jeho vína jsou noblesní, vyvážená a nesou jasný rukopis klasického Rheingau.
Porýní, obec Lorch
Erste Lage Pfaffenwies, Bodental-Steinberg
Riesling,
Pinot Noir
~ 40 ha
~ 250 000 lahví
od 13. století
Rodinné vinařství Weingut Bischel sídlí v obci Appenheim v oblasti Rheinhessen a patří mezi dynamicky se rozvíjející producenty tohoto regionu.
Vinice se rozkládají v okolí Appenheimu a nedalekého Bingenu, kde rozmanité půdní podloží a specifické mikroklima vytvářejí ideální podmínky pro vznik minerálních a strukturovaných vín.
Vinařství vede mladá generace bratrů Christian Runkel a Matthias Runkel, kteří kladou důraz na precizní práci ve vinici i ve sklepě a na maximální vyjádření jednotlivých poloh.
Portfolio stojí především na odrůdách Riesling a Silvaner, které zde získávají čistotu, eleganci a výrazný terroirový charakter. Významnou roli hraje také Pinot Noir, jenž v podání vinařství nabízí jemnost, hloubku a burgundský styl. Zajímavostí je i pěstování odrůdy Blaufränkisch, která dodává portfoliu netradiční a osobitý rozměr.
Weingut Bischel patří mezi moderní tváře Rheinhessenu a jeho vína vynikají precizností, svěžestí a autentickým projevem původu. Jsou ideální volbou pro milovníky čistých, elegantních a terroirových vín.
Rheinhessen (Rýnsko Hesensko), obec Appenheim
Appenheim, Bingen
Riesling, Silvaner, Pinot Noir, Blaufränkisch
~ 20 ha
~ 150 000 lahví
elegantní Pinot Noir
Rodinné vinařství Weingut Matthias Müller sídlí v obci Spay v oblasti Mittelrhein, která patří k nejmalebnějším a zároveň nejtradičnějším vinařským regionům Německa.
Historie vinařství sahá několik generací zpět a je úzce spjata s jedinečnou vinicí Bopparder Hamm, největším souvislým vinohradem na Středním Rýně. Strmé svahy s břidlicovým podložím zde dávají vzniknout vínům s výraznou mineralitou, elegancí a dlouhou dochutí.
Vedení vinařství převzali, jako mladá nastupující generace, bratři Johannes Müller a Christoph Müller, kteří navazují na rodinnou tradici a posouvají styl vín směrem k ještě větší preciznosti a terroirovému projevu.
Vinařství se zaměřuje především na odrůdu Riesling, která zde dosahuje mimořádné kvality. Vedle tichých vín si vinařství získalo velké renomé také díky výrobě špičkových sektů řady Momentum, vyráběných tradiční metodou s důrazem na dlouhé zrání na kalech.
Weingut Matthias Müller patří mezi klíčové producenty regionu Mittelrhein a jeho vína vynikají čistotou, elegancí a autentickým projevem jednoho z nejunikátnějších německých terroirů.
Mittelrehin (Střední Porýní), obec Spay
Bopparder Hamm, břidlicové podloží
Riesling, Rulandské šedé
~ 25 ha
~ 180 000 lahví
sekty Momentum
Vinařství Glaser-Himmelstoss sídlí v oblasti Franken a patří mezi kvalitní představitele tohoto tradičního německého regionu. Vinice se nacházejí v okolí obcí Nordheim, Dettelbach a Frickenhausen. Prestižní vinice s klasifikací Erste Lage jsou například Dettelbacher Berg-Rondell a Frickenhäuser Kapellenberg.
Vinice vinařství se nachází v romantickém údolí řeky Main, kde místní půdy bohaté na lasturový vápenec dávají vínům typickou mineralitu a eleganci.
Vinařství vede manželský pár Monika a Wofgang Glaser, ale také mladá vinařka Julia Glaser, která přináší moderní přístup a důraz na precizní práci ve vinici i ve sklepě.
Portfolio stojí především na odrůdách Silvaner a Riesling, které zde dosahují čistoty, svěžesti a výrazného terroirového charakteru.
Franky, obce Nordheim, Dettelbach, Frickenhausen
podloží obsahuje lasturový vápenec
Riesling, Silvaner
~ 12 ha
~ 80 000 lahví
Dettelbacher Berg-Rondell, Frickenhäuser Kapellenberg
Vinařství Lukas Kesselring sídlí v oblasti Pfalz, jednom z nejdynamičtějších vinařských regionů Německa. Rodinný podnik se nachází v obci Ellerstadt, kde kombinace teplého klimatu a rozmanitých půd vytváří ideální podmínky pro vznik výrazných a aromatických vín.
Pod vedením Lukas Kesselring se vinařství zaměřuje na moderní, čistý styl s důrazem na svěžest, ovocnost a velmi dobrou pitelnost. Portfolio stojí především na odrůdách Riesling, Sauvignon Blanc a St. Laurent (Svatovavřinecké), které zde získávají harmonii a typický charakter regionu Pfalz. Vína Kesselring jsou přístupná, precizní a ideální jak pro každodenní pití, tak pro gastronomii.
Pfalz (Falcko), obec Ellerstadt
teplé klima, rozmanité půdy
Riesling, Sauvignon Blanc, St. Laurent
~ 15 ha
~ 100 000 lahví
svěží, ovocný
Fotografie (c) Südtirol Wein/Benjamin Pfitscher
Vinařství Kellerei Nals Margreid patří mezi nejvýznamnější producenty oblasti Südtirol – Alto Adige a představuje jedinečné spojení alpské svěžesti a středomořské elegance. Jeho historie sahá do roku 1932, kdy byly položeny základy dnešního vinařství, které později vzniklo spojením producentů z obcí Nals a Margreid.
Vinice se rozprostírají v alpském prostředí ve spektru nadmořských výšek od údolí až po strmé horské svahy, což dává vínům mimořádnou komplexitu a charakter.
Pod vedením talentovaného sklepmistra Haralda Schraffla vznikají vína, která spojují precizní práci ve sklepě s respektem k terroiru.
Vinařství je známé především elegantními bílými víny, jako jsou Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc či Chardonnay, které vynikají čistotou a minerálním projevem.
Významnou roli hrají také červená vína z odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a místní skvělá drůda Lagrein.
Tato mimořádná vína nabízejí plnost, strukturu a výborný potenciál zrání. Styl vinařství je moderní, harmonický a důsledně zaměřený na kvalitu.
Kellerei Nals Margreid patří dlouhodobě mezi lídry kvality v Jižním Tyrolsku a jeho vína jsou ceněna pro eleganci, vyváženost a široké gastronomické využití. Nabízejí autentický pohled na jeden z nejzajímavějších vinařských regionů severní Itálie.
Jižní Tirolsko - Alto Adige, obce Nals a Margreid
Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein
~ 160 ha
~ 1 000 000 lahví
Založeno 1932
